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我穿来那天,婆婆正把一筐小鱼倒进鸡食盆。
“你男人以后上不了船,家里没闲粮养你。趁没孩子,赶紧走。”
门槛上,丈夫
陈海生拄着拐杖,低头往信封里装钱。
那是他留着换药的。
我接过信封,又放回他膝上。
前世我开海鲜排档,靠的就是别人嫌处理费事的小鱼小虾。
我把鱼筐抢回来,洗净去头,裹上薄粉,下锅炸得酥脆。
隔壁来借火的小孩,站在灶边咽了三回口水。
第二天赶集,我想借家里的扁担。
婆婆却喊来了收鱼贩子:“两毛一筐,全拉走!省得她出去现眼。”
我伸手拦住:“给我一天,卖不掉再说。”
陈海生忽然撑着拐站起来。
我以为他也要劝我认命。
他却卸下闲屋的一块门板,找来两只木箱,绑成摊架。
“钱先给你找零。”
他把那个信封压在秤下。
“药晚两天换。明早,我陪你去。”
……
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我挪开秤,把信封抽了出来。
“药照换。做生意的钱,我另想办法。”
陈海生伸手来接,裤脚往上提了一截,露出纱布边缘的血印。
我赶紧拖过木箱,让他坐下。
书里,他就是拖着没换药,三天后感染截了肢。
我记得那几行字,为了不让他截肢,必须换药。
可蹲到他脚边,看见纱布粘着伤口时,我的手还是不敢碰。
“我去叫卫生所的人。”
“没事,刚才蹭破的。”他拦住我,“明早去换,来得及。”
“那说好了。明早不许改口。”
他点了点头,我把信封塞进他上衣口袋。
“不动你的药钱。”
婆婆站在灶房门口:“不动这个钱,你拿什么买油?”
我进去提了提油罐,又翻出半袋红薯粉。
“够做一筐的,卖的钱再买新的。”
小姑子陈小满抱着书包进来,听见这话,把书包放到背后。
“家里就剩这些了,都用了,我们吃啥。”
我端起盆看向她:“你帮我写个牌子。卖的钱一笔笔记,花哪儿也记,行不行?”
她看了哥哥一眼,转身去找笔了。
当晚,我把收拾好的鱼沥干,试着往薄面糊里掺了些红薯粉。
第一锅粉挂厚了,咬着硬,我减了粉,第二锅捞出来,鱼尾一碰便碎,里头还有肉。
陈海生拿了一条鱼,顺便看了看锅底。
“风从这边钻进来,火全散了。”
他从杂物堆里找出块旧铁皮,坐着敲弯,挡在炉口。
火苗收拢后,我赶紧抽掉两根柴。
“你以前修过炉子?”
“修过船上的机器。都差不多,这个还省事点。”
他伸手要搬炉子,我抢先端起来,照他说的位置摆好。
他的手停在半空,过了片刻,拿起旁边的钳子。
“给左边垫块砖,不然锅要偏的。”
我垫好砖,把先前炸的鱼递给他。
“你帮我尝尝,放凉了还脆不脆。”
他咬了一口,又掰开剩下半条看。
“脆,不过盐可以少一点,有点咸了。”
我把原本舀起的半勺盐又倒回去一些。
天没亮,小满捧来写好的木牌:椒盐酥鱼,五分一包。
她还找了几张旧纸。
我让她把旧纸里面垫洗净晾干的荷叶,这样看起来讲究点。
集市上,我们刚把炉子架好,昨天来收鱼的
刘老六就凑了过来。
“真拿喂鸡的东西出来卖啊?”
几个停下看热闹的人往后退了退。
我从桶里捞出一条还在摆尾的小鱼,放进白瓷碗。
“您看哪像喂鸡的?这么新鲜。”
他撇嘴:“小鱼刺多,卡着人你赔吗?”
我把刚炸好的鱼掰开,自己吃了一截,又拿干净筷子夹出几块,递给旁边歇脚的搬运工。
“大哥你帮我尝尝味道。”
汉子嚼了两下,把扁担往肩上一搭。
“给我包两份,带给我娘尝尝。”
小满没动,盯着他递来的钱。
我碰了碰她胳膊,她才赶紧去拿荷叶。
油锅响个不停,有人嫌一包少,有人要多撒盐。
我把每包固定分量摆给人看,椒盐另放一碟,让他们自己添。
陈海生坐在桌后收钱,找好的零钱压在碗下,我递过去一包,他便把下一张荷叶铺开。
刘老六还站在旁边,伸手抓鱼,被小满用木牌挡住。
“试吃的在碟里,别来摸锅边的。”
她说完,自己先红了脸。
我忍着笑,把试吃碟往外推了推。
不到晌午,最后一点鱼也卖空了。
小满把钱倒在门板上,数了两遍,报出数来。
扣掉鱼、油、粉和柴钱,净剩两块三毛。
她用笔尖点着账:“真有这么多?”
“你数的,还问我?”
她抿着嘴,把那一行又描了一遍。
陈海生指了指卖粮油的铺子:“铺子还没关门,买点油回去。”
我把木牌收起来:“不急,先去卫生所。”
“人家快关门了。”
“关门了就明天买,你的伤不能再拖了。”
他看了我一会儿,把撑在木箱上的手收回去,拿起拐杖。
换药时,他把腿往回缩了一下。
我正想问疼不疼,他自己扶住了床沿,让卫生员继续。
收摊前,婆婆来过一趟,站在摊边看小满数钱。
有人要买最后两包,我顾着起锅,
陈海生忙着收钱。
她看了会,把荷叶拿过去,包好递给人。
从卫生所出来后,我把五毛钱放进她手里。
“今天用了家里的油和粉,先还这些。”
她攥着钱,朝
陈海生新换的纱布看了一眼,问我剩下的够不够进货。
“放心吧,够。”
她没再说什么,接过我手里的空桶。
我们正要走,一个在摊上买过鱼的男人追来,说自己管码头食堂,问明天能不能送一百份。
我问清价钱和送货时辰,应了下来,转头去找还没走的鱼贩订货。
对方把空筐翻给我看。
“
刘老六全收了,连明早的也定了。”
不远处,
刘老六正往板车上绑筐,冲我伸出两根指头。
“想要?两块一筐。”